雖然單單用營養飲食不能治癒抑鬱症，但是採用均衡和富含營養的飲食可以支援人們的心理健康，並且能夠輔助其他治療抑鬱症的方法。抑鬱症患者要注意自己的營養需要：

1. 均衡飲食：著重攝取各種食物類別之中營養豐富的食物。在餐飲中，需要包含全穀類、瘦肉蛋白、水果、蔬菜和健康脂肪，以確保攝取足夠的維生素、礦物質和抗氧化劑。

2. Ω-3脂肪酸：奧米加3(Ω-3)脂肪酸，特別是EPA和DHA，與改善情緒和大腦健康有關。富含Ω-3脂肪酸的魚類，例如鮭魚、鯖魚和沙丁魚，以及來自植物的Ω-3脂肪酸（如亞麻籽、奇亞籽和核桃）。

3. 維生素B：其中特別是葉酸（維生素B9）和維生素B12，在腦功能和神經傳遞物質的合成中發揮作用。綠葉蔬菜、豆類、強化穀物、雞蛋和瘦肉等食物都有豐富的維生素B。

4. 複雜碳水化合物可以增加大腦中的血清素而影響情緒，例如全穀類、糙米、藜麥和紅薯，須注意不是經過提煉加工的碳水化合物。

5. 富含抗氧化劑的食物：抗氧化劑有助於對抗氧化壓力和炎症，這些因素與抑鬱症有關。可以考慮在飲食中加入色彩豐富的水果和蔬菜，例如莓類、柑橘類水果、菠菜、羽衣甘藍和甜椒。

6. 限制糖和加工食品的攝取：高糖攝入和加工食品與抑鬱症風險增加有關。應減少食用含糖零食、加工肉類和油炸食品，以及減少飲用汽水。

7. 注意補充水分：脫水可能導致疲勞和情緒變化。確保全天攝取足夠的水分，以保持適當的水合狀態。

抑鬱症是一種複雜的疾病，胃口差和不良的飲食習慣或會出現，而適當的營養配方應該成為綜合治療計劃的一部分。重要是諮詢醫療專業人士或註冊營養師的意見，請他們根據使用者的具體需求和情況提供個性化的建議。

黃志強醫生
精神科專科醫生